Ученые обнаружили, что в пакетированном чае содержатся опасно высокие количества фторидов: 6,5 частей фторидов на миллион при допустимой норме в 4 части.

По словам ученых, способность листьев чая накапливать фториды, поступающие из почвы и воды, широко известно. Однако, необходимо разобраться, как зависит содержание фторидов от сорта чая и года его сбора.

Кстати, содержащиеся в чае фториды в умеренных дозах могут быть полезны для зубов и укреплять кости.